Te invitamos a ir un paso más allá.
Ya hablamos en la nota anterior de los tremendos beneficios de servir bien una cerveza artesanal e independiente y de tomar directo de la botella v/s en vaso. Ahora, te invitamos a ir un paso más allá en tú experiencia: El vaso y su forma sí elevan tus sentidos!
La forma de un vaso o copa no tiene tan sólo un fin estético ad-hoc a la situación de uso, sino también un fin funcional que busca liberar propiedades, aromas y detalles que el maestro cervecero pensó en su elaboración para que podamos disfrutar en cada sorbo y llevar a esa cerveza craft a su máxima expresión.
A continuación, revisaremos los principales vasos, familias y estilos de cristalería que se puede encontrar en el mundo cervecero como también en nuestros boliches. Y eso que esto es una mirada general….
🐑 Porque cada estilo con su vaso, cada oveja con su pareja 🐑
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Un ayuda memoria de los puntos relevantes a la hora de servir la cerveza en un vaso
- La limpieza del vaso o copa en la que nos están sirviendo la cerveza, evitar que la copa tenga restos de jabón o incluso polvo. Lavarla con agua y dejar que escurra, con este simple gesto nos aseguraremos que nuestro vaso esté limpio.
- La mala costumbre de servir la cerveza en vasos o copas congeladas, desde luego hará que la cerveza esté bien fría pero los aromas y sabores de la misma quedarán completamente tapados por la baja temperatura.
Nos queda claro entonces que SÍ importa el vaso que se utiliza, influye desde el aroma y su sabor, hasta la forma en la que introducimos el trago en la boca, o incluso la manera de agarrar el vaso, todo está milimétricamente pensado.
Las cervezas artesanales e independientes, tienen mucho que mostrar y contarnos de sus aromas, paladar, entre otros. Fruto de toda la pasión y trabajo de los maestros cerveceros.
Las craft van más allá de su funcionalidad de hidratar, son cervezas más complejas, que te llevan a otra dimensión seduciendo tus sentidos.
Ahora ya sabes porque tienen distintos vasos los boliches que les gusta la cerveza real, como lo hacemos en los locales Tropera.
Con el vaso correcto ayudamos a que nos lleven al infinito y más allá! 😉
Salud!