Nuestras Cervezas
Estilo
Classic IPA
Don Manu
Una IPA Clásica, donde los deliciosos aromas a lúpulos se funden en una base maltosa y acaramelada, logrando una cerveza de amargor firme pero fácil de beber. Con un carácter más bien resinoso, pináceo y levemente especiado, potenciados en el proceso de dryhopping. Su color amarillo, alta transparencia y espuma compacta, la hacen muy atractiva visualmente.
Una IPA Clásica, donde los deliciosos aromas a lúpulos se funden en una base maltosa y acaramelada, logrando una cerveza de amargor firme pero fácil de beber. Con un carácter más bien resinoso, pináceo y levemente especiado, potenciados en el proceso de dryhopping. Su color amarillo, alta transparencia y espuma compacta, la hacen muy atractiva visualmente.
Estilo
Blonde ale
la guadalina
Una cerveza de fermentación alta, de un destacado amarillo pajizo y que busca homenajear lo simple a través de un provocativo equilibrio entre amargor y dulzor traducidos en una gran tomabilidad. De espuma generosa y sabores que explotan en el paladar dando una sensación crispy en boca. Una cerveza ligera y refrescante que sin quererlo te invitan a otra ronda…
Una cerveza de fermentación alta, de un destacado amarillo pajizo y que busca homenajear lo simple a través de un provocativo equilibrio entre amargor y dulzor traducidos en una gran tomabilidad. De espuma generosa y sabores que explotan en el paladar dando una sensación crispy en boca. Una cerveza ligera y refrescante que sin quererlo te invitan a otra ronda…
Estilo
Strong ale
strong #47
Notable combinación de maltas belgas, inglesas y chilenas, las cuales dan origen a una amplia gama de sabores: higos, caramelo, toffee y pasas. Cerveza de color ámbar/marrón, gran cuerpo, textura sedosa y una tibieza alcohólica evidente y siempre bienvenida.
Notable combinación de maltas belgas, inglesas y chilenas, las cuales dan origen a una amplia gama de sabores: higos, caramelo, toffee y pasas. Cerveza de color ámbar/marrón, gran cuerpo, textura sedosa y una tibieza alcohólica evidente y siempre bienvenida.
Estilo
Blanche
bota sucia
Elaborada con altas cantidades de trigo para lograr su cremosidad y sensación herbal característica. Las delicadas adiciones de cáscaras de naranja y semilla de cilantro le otorgan un fino e inconfundible aroma.
Elaborada con altas cantidades de trigo para lograr su cremosidad y sensación herbal característica. Las delicadas adiciones de cáscaras de naranja y semilla de cilantro le otorgan un fino e inconfundible aroma.
Estilo
Porter
Perros del Mackay
Deliciosas notas a capuccino, chocolate amargo y caramelo, en medio de una textura sedosa y cálida. La adición de lúpulos ingleses permite que esta cerveza oscura, original de Londres, exprese su máximo sabor al ser elaborada con las aguas puras de la Patagonia.
Deliciosas notas a capuccino, chocolate amargo y caramelo, en medio de una textura sedosa y cálida. La adición de lúpulos ingleses permite que esta cerveza oscura, original de Londres, exprese su máximo sabor al ser elaborada con las aguas puras de la Patagonia.
Estilo
Doble IPA
ranita de darwin
El mix lúpulos utilizados hacen de las suyas en esta deliciosa receta, entregando tonos a mango, pino y mandarinas. A esto se le suma una base de maltas pale ale y caramelo. Así, ésta fórmula nos entrega una maravillosa cerveza cremosa, de amargor firme y llena de sabor que se estimulan con la técnica de dryhopping. Apta para paladares avezados.
El mix lúpulos utilizados hacen de las suyas en esta deliciosa receta, entregando tonos a mango, pino y mandarinas. A esto se le suma una base de maltas pale ale y caramelo. Así, ésta fórmula nos entrega una maravillosa cerveza cremosa, de amargor firme y llena de sabor que se estimulan con la técnica de dryhopping. Apta para paladares avezados.
Estilo
American brown ale
CRAZY JUAN
De color marrón con reflejos rubíes, esta cerveza tiene notas a caramelo, chocolate y algo de tostado, generando un sabor malteado y levemente amargo. La mezcla de lúpulos le otorgan toques cítricos y frutos tropicales en su aroma, que resaltan al pasar por el proceso de dryhopping contrarrestando un perfil maltoso.
De color marrón con reflejos rubíes, esta cerveza tiene notas a caramelo, chocolate y algo de tostado, generando un sabor malteado y levemente amargo. La mezcla de lúpulos le otorgan toques cítricos y frutos tropicales en su aroma, que resaltan al pasar por el proceso de dryhopping contrarrestando un perfil maltoso.
Estilo
Golden Belgian Ale
PATAGONIA MULTICOLOR
En una fermentación con levadura belgas y una larga maduración logramos un alto contenido alcohólico en un final relativamente seco, un perfil de aroma esteroso y sutiles notas que evocan a plátano, vainilla y clave de olor. Su color dorado intenso, buena transparencia y agradable cuerpo hacen de ésta una cerveza delicada y compleja a la vez.
En una fermentación con levadura belgas y una larga maduración logramos un alto contenido alcohólico en un final relativamente seco, un perfil de aroma esteroso y sutiles notas que evocan a plátano, vainilla y clave de olor. Su color dorado intenso, buena transparencia y agradable cuerpo hacen de ésta una cerveza delicada y compleja a la vez.