Tenemos la certeza que hay una forma diferente de hacer las cosas.  Tropera nació y creció en la Patagona chilena, lo que nos permitió entender que existen infinitas formas de ver y habitar el mundo. Es por esto que valoramos la independencia, la diversidad, nuestras raíces, el hambre de aprender y de experimentar. Creemos que  a través de la cerveza artesanal podemos innovar, apoyar a nuestra comunidad y generar un punto de encuentro. Porque la vida, al igual que la buena cerveza, es mucho mejor cuando es compartida.

Salud!

Coyhaique,2012.

NUESTRAS CERVEZAS

PORTER

DELICIOSAS NOTAS A CAPUCCINO, CHOCOLATE AMARGO Y CARAMELO, EN MEDIO DE UNA TEXTURA SEDOSA Y CÁLIDA. LA ADICIÓN DE LÚPULOS INGLESES PERMITE QUE ESTA CERVEZA OSCURA, ORIGINAL DE LONDRES, EXPRESE SU MÁXIMO SABOR AL SER ELABORADA con agua pura de la Patagonia.

SMR 40 | IBU 19 GL 5,1

DOBLE IPA

LOS LÚPULOS CASCADE, SIMCOE, CITRA Y SUMMIT HACEN DE LAS SUYAS EN ESTA DELICIOSA RECETA. SUS TONOS A MANGO, PINO Y MANDARINAS, MÁS UNA BASE DE MALTAS PALE ALE Y CARAMELO, NOS ENTREGAN ESTA CERVEZA CREMOSA, DE AMARGOR FIRME Y LLENA DE SABOR, APTA PARA PALADARES AVEZADOS.

SMR 13 | IBU 65 | GL 7,5

BLANCHE

ELABORADA CON ALTAS CANTIDADES DE TRIGO PARA LOGRAR SU CREMOSIDAD Y SABOR HERBAL CARACTERÍSTICO. LAS DELICADAS ADICIONES DE CÁSCARAS DE NARANJA Y SEMILLA DE CILANTRO LE OTORGAN UN FINO E INCONFUNDIBLE AROMA. *LA ÚNICA SIN FILTRAR.

SMR 4 | IBU 13 | GL 4,8

KRYSTAL

CERVEZA DE COLOR DORADO, CON ALTA TRANSPARENCIA Y CORONADA POR UNA ESPUMA BLANCA Y DENSA. SU TEXTURA LIGERAMENTE CREMOSA EN EL PALADAR, CON SUAVES TONOS A VAINILLAS Y ESPECIAS, LA HACEN UNA CERVEZA MUY BALANCEADA, FÁCIL Y AMIGABLE DE BEBER.

SMR 4 | IBU 13 | GL 4,8

IPA

DELICIOSOS AROMAS A LÚPULOS CASCADE, LEMONDROP Y CITRA SE FUNDEN EN UNA BASE MALTOSA Y ACARAMELADA, LOGRANDO UNA CERVEZA DE AMARGOR FIRME PERO FÁCIL DE BEBER. SU COLOR AMBAR, ALTA TRANSPARENCIA, ESPUMA COMPACTA Y CREMOSA, LA HACEN MUY ATRACTIVA VISUALMENTE.

SMR 10 | IBU 40 | GL 5,7

AMERICAN BROWN ALE

DE COLOR MARRÓN CON REFLEJOS RUBÍES, ESTA CERVEZA TIENE NOTAS DE CARAMELO, CHOCOLATE Y ALGO DE TOSTADO, GENERANDO UN SABOR MALTEADO Y LEVEMENTE AMARGO. EL USO DE LOS LÚPULOS CITRA Y AMARILLO LE OTORGAN TOQUES CÍTRICOS Y FRUTOS TROPICALES A SU AROMA.

SMR 22 | IBU 25 | GL 5,2

STRONG

NOTABLE COMBINACIÓN DE MALTAS BELGAS, INGLESAS Y CHILENAS, LAS CUALES DAN ORIGEN A UNA AMPLIA GAMA DE SABORES: HIGOS, CARAMELO, TOFFEE, PASAS. CERVEZA DE COLOR MARRÓN, GRAN CUERPO, TEXTURA SEDOSA Y UNA TIBIEZA ALCOHÓLICA EVIDENTE Y SIEMPRE BIENVENIDA.

 

SMR 18 | IBU 25 | GL 7,6

BELGIAN GOLDEN STRONG ALE

CON UNA PROLONGADA FERMENTACIÓN LOGRAMOS UN ALTO CONTENIDO ALCOHÓLICO EN UN FINAL RELATIVAMENTE SECO, PERFUMADO, ALGO ESPECIADO Y CON SUTILES NOTAS A PERAS, MANZANAS Y NARANJAS. SU COLOR DORADO INTENSO, BUENA TRANSPARENCIA Y AGRADABLE CUERPO HACEN DE ÉSTA UNA CERVEZA DELICADA Y COMPLEJA A LA VEZ.

SMR 4 | IBU 28 | GL 9,1

DÓNDE ENCONTRARNOS!

Pizzería y cervecería Mesa Tropera Santa Rosa #161, Puerto Varas

Tartería y Cervecería Casa Tropera Camino Teniente Vidal, Coyhaique

Pizzería y cervecería Mamma Gaucha Paseo Horn 47-D, Coyhaique

HAMBURGUESERÍA LA ESQUINA TROPERA Gral Parra #302, Coyhaique

Hamburguesería Tropera 121 Camino Punta Larga #1890, Frutillar

Almacén Bodega Rengifo Quintanilla #950, Puerto Varas

Hotel Puelche Imperial #695, Puerto Varas

Restaurante El Camino Miguel Ansorena #212, Pucón

Restaurante Gallardía Bernardo O´Higgins #1236, Osorno

Antillanca  Parque Nacional Puyehue

Restaurante Madonna nostra Conrado Amthauer #966, Osorno

Café Nómade Av. Juan Mackenna #1505, Osorno

La Birra Gerónimo de Alderete #324, Pucón

Ochagavía Restobar Ochagavía con Aníbal Pinto #790, Pto. Montt

Live Social Bar Quillota #192, Puerto Montt

Mercado Central Villarrica Valentin Letelier 701-837

Cassis Pucón Fresia #233, Pucón

Bar Buena Barra General Holley #2308, Providencia, Santiago

Yelcho en la Patagonia Carretera Austral, Lago Yelcho KM 253, Chaitén

Aeropuerto Puerto Montt Aeropuerto El Tepual Puerto Montt, Región de los Lagos

Aeropuerto Balmaceda Coyhaique, XI región

Aeropuerto Punta Arenas Aeropuerto C. Ibáñez del Campo, Punta Arenas

Roberta Pizzas 1 poniente 572, Viña del Mar

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